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Das Holz ist außerdem für seine natürlichen antibakteriellen Eigenschaften und seinen angenehmen Duft bekannt
Ein Umtausch oder eine Rückgabe ist in diesem Fall ausgeschlossen
Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und Sumi Urushi Griff hebt das Schneiden auf eine ganz neue Ebene
Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer in Japan
langlebig und hält auch intensiver Nutzung stand
Santoku 440C Nashiji Damast Weiß-Schwarzer Ozeanplastik Griff mit Blattgold 165mm 高橋楠 Das Holz ist außerdem fürDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku